D-A-S-H

這一個禮拜, 雖然工作上的鳥事很多, 但是我覺得自己好幸福. 身邊的朋友都默默的給我力量. 小爽跟美國的這一群朋友, 你們真的是太棒了.

小爽真的是一個很盡職的伴娘. 我必須老實說, 在我沒有當新娘之前, 你如果來找我當伴娘, 我應該也是傻傻的要做什麼都不知道. 然後就算知道了, 也不會出什麼意見, 一切聽從新娘的決定. 好險我的朋友都沒有人在我之前結婚, 不然我真的會覺得超級愧疚的...
從選伴娘服的樣式到顏色, 小爽都有參予討論. 認識我的人都知道我真的狠不會下決定. 小麥跟我相反, 他下決定很快, 你問他什麼他會馬上給你答案, 但是… 但是.. 他過幾天就會改變主意, 所以有時候問他等於白搭.

選伴娘服這件事也拖拖拉拉搞了好幾個月, 小爽都陪在我身邊隨叫隨到, 我的下午跟他的早上就是我們的溝通時間, 其實真的忙的時候也不會講太久, 但是他都會花時間跟我講, 就讓我覺得狠感動. 再加上前幾天我們決定好要先買一件來看看到底好不好的時候, 他二話不說就自掏腰包說要付 rush order 的錢, 我那時心理真的是想說: 我好幸福, 有這麼有義氣的朋友. 其實很多時候, 錢這種東西真的是小事, 被看重的是背後的那份心意. 我很開心小爽是一個懂得怎麼做人家好朋友的朋友. 有些人是朋友, 但是不會對人家好, 關係自然難以持續. 小爽狠細心的會替人著想, 我真的很幸運.

另外昨天一起出去玩的那一群, Kirin, Eric, Tenny, Robert, Alice and Jerry… 我很高興大家講來參加我的婚禮還有 bachelorette party 可以講得這麼開心, 你們還積極的幫我想要去哪裡度蜜月, 真的是好朋友. (雖然到最後連 Fresno 這種鳥答案都出來了.. *$#%#@* 不過我還是很感動, 大家這麼盡心的幫我. 不像有些人不是真心的要幫你出意見, 只是想要跟你比一堆有的沒的. 我會好好的弄一個好婚禮, 讓大家都玩得盡興的.

感激放在心裡, 你們對我的好, 我都會記得. 希望緣分及友誼可以長長久久....

過年除了吃年夜菜之外
當然還要一些象徵好彩頭的東西啦

我做了一份獅子頭 (共六個)
取其六六大順的意思
還自己做了一個年糕
有核桃, 紅棗跟葡萄乾
本來想要加桂圓比較有中國味
但是找不到
所以只好將就點啦..
這是第一次做
可能因為蛋加的不夠所以不像我們一般吃的那麼黏
有點馬來糕的味道
不過小麥還是說好吃.. 嘿嘿... 是他不懂啦!

這份食譜是堂姐轉寄給我的
實際出處我也不清楚
如果不小心冒犯了原作者
還請見諒喔..

烤年糕 by Alaskan

材料:
1.泰國糯米粉一包 454g
2.蛋(約6個) 300g
3.牛奶 (約兩杯半) 567g
4.砂糖 (約１杯半) 340g
5.Baking Powder(約1茶匙)4g
6.奶油 (半條,約八分之一磅)60g
7.葡葡乾 150g
8.核桃仁 150g

作法:
1. 蛋打散,Butter溶化後, 依序將1.2.3.4.5.6.項材料拌在一起,拌勻即可,
2. 倒入玻璃烤盆中,沒有玻璃烤盆可用金屬烤盤但要噴上No-Stick Cooking Spray以防粘,
3. 麵糊不要太厚約1英吋高,為裡想,太厚表面焦了中間還不熟, 放入攝氏180度的烤箱中烤約15-20分鍾,
4. 拿出來灑入烤過的核桃仁及泡軟的葡萄乾,再入爐烤40分鐘左右, 表面暗金黃色且用牙籤插入試試沒麵糊沒粘在牙籤上就熟了,等溫涼了切塊吃.

註:
1 因麵糊太稀,要烤一陣子麵糊濃稠了再加入葡萄才不會都沈在底部,且浮一點在面上較好看,我喜歡用桂圓肉,或,去核的雞心紅棗取代葡萄乾會更有中國味.

2 烤年糕吃不完用保鮮膜蓋好不要放冰箱,第二天雖沒有剛烤好那麼軟.但不會變得很硬,一樣好吃,

3. 鹹年糕可用紅蔥頭(要多點才香),小火在淺油中熬到金黃色,再加泡過切碎的蝦米及火腿末(可用Bacon切碎)爆香,來代替葡萄乾,要記得減掉一半以上的糖, 加極少一點點五香粉及醬油,別有一番風味好香,有次因為炒得太香還沒來得及做鹹年糕就被大家拌白麵給吃掉了.

一月底我跟小麥南下他爸媽家參加一個婚紗展
就剛好跟攝影師約了要拍訂婚照
美國的結婚照都是拍結婚當天的東西
不像台灣是結婚之前先去拍好
攝影師的套系通常包括這個訂婚照
對兩方面來說就是事前先稍微認識一下
了解彼此的風格
這樣才比較確保結婚當天攝影師能拍出新人喜歡的東西

我們下去的時候下大雨
氣象預報也是說整個周末都要下雨
禮拜四小麥寫信去問攝影師
攝影師狠猛: 回了說他的器材都是防水的, 所以除非我們介意下雨, 不然他還是可以外拍
我跟小麥一方面覺得攝影師超有藝術家隨性的風格
一方面又覺得... 還是看天氣再說吧!
但是睡了一覺起來, 我覺得下雨天拍應該別有一番風味
一般大家的訂婚照都是艷陽高照咧嘴大笑
要是下大雨還咧嘴大笑
那豈不是很特別?
我跟小麥說明天要是下雨還是去拍吧..
他老話一句: 看天氣再說 !

結果禮拜六.. 出太陽..
我想要的下雨訂婚照沒達成
不過我覺得攝影師還是很好
我超喜歡他每張照片的色澤都很飽滿乾淨那樣
自然- 不做作
這張是我目前越看越喜歡的
覺得攝影師有抓到兩小無猜的那種感覺
大家都覺得小麥要再自然一點 (連他老媽都說他該多笑)
看到這些作品我對攝影師有信心多了
不然之前都覺得這個小孩子不知道到底行不行!!



P.S: 我那天早上, 吃完早餐就去他們家冰箱拿了酒出來喝. 想說要放鬆
本來以為小麥爸媽會異樣眼光看我, 沒想到小麥媽狠酷, 開心的跟他爸說我跟他是同類.... (酒鬼一族嗎?)
結果照片出來, 真的很自然嘛.... 小麥應該也要多喝兩口的!!

剪完頭髮的晚上跟小爽還有麥可去吃 Fifi
我的時差實在是太嚴重, 喝了酒昏昏沉沉的覺得自己彷彿活在另一個世界, 所以我跟麥可只好早早就回旅館去睡覺了.

第二天很高興有高中同學的聚餐, 我們約在新光三越的 “瓦城”.
跟小爽懷著 “戒慎恐懼” 的心情去參加聚餐. 尤其是我啦…
因為一直住在美國, 所以實在很久沒有見到大家了
又很怕被大家說 “怎麼變成這樣” 那一類的話.
再加上山豬之前說要約的人有很多我們不熟的
所以我們兩個整個就是一個害羞.
連小爽都害羞了.. 更何況是我 !!
不過還好後來來的都是算熟的.. 再加上有阿猴幫我頂在前面成為 “變最多” 的人.. 所以讓我輕鬆很多.
留下了這張珍貴的合照~ 下次見面可能就是我年底回去結婚了吧… 嗚嗚.. 有好朋友在一起真好 ~~



下午跟小麥去可艾結婚事務所參觀
這間是我之前在網路上就看很久的店, 他們賣很多跟結婚有關的東西
譬如說喜帖啊, 送客小物, 造型喜糖啊這些精緻的小東西
我們 “研究” 了他們的喜帖, 實在很喜歡.. 但是因為 min order 就要五十份, 我們印不到這麼多, 所以打算自己參觀他們的樣式照作.
不過研究到現在… 覺得紙質跟燙金這種實在很難跟專業的比.. 所以還在天人交戰到底要不要跟他們訂喜帖.
人既然去了, 當然不能空手而回囉. 我們敗了緞面喜糖小袋及中國娃娃謝卡夾~ 真的狠棒, 愛不釋手啦!


晚上當然就是跟小爽去我久聞大名的 Barcode 鬼混.
滿滿的 ABC 及老外, 反正台灣的 pub 就是長這樣子.
音樂不錯, 喝的很開心. 但我還是早早回家… 因為明天要回高雄選婚紗拍照去了~
(凌晨兩點.. 算早喔, 我走的時候還有人才剛來呢!)

婚紗這件事, 實在需要另外再開一篇文章好好詳談….

回家跟老爸, 老媽, 老姐鬼混, 除了吃之外還是吃
再加上一天挑婚紗, 一天拍婚紗, 半天挑片, 回台灣的幾天一下就過去了.

在桃園機場等 check in 的時候, 小麥問我說: 你有沒有覺得我們現在回去剛剛好? 這次十天之旅, 不多也不少?
我說: 對啊. 我想下次回來要是要比十天多, 那我們得去別的地方玩才行. 一直待在高雄實在是太楚囚相對了.
小麥鬆了口氣, 笑了笑說, 恩. 你也這樣想, 我感覺好多了. 本來我還覺得自己想回家, 有點對不起你爸媽的熱情招待, 既然你也這樣覺得, 那我罪惡感就沒那麼深重了.

值得一提的是, 我們這次南下北上都是坐高鐵.
高鐵價位雖然偏高, 不過台北到高雄只要兩個半小時,
對我這種從小對去台北的印象就是開車要四五個小時的人來說, 感覺就是台灣進步了!
雖然高鐵為人詬病說所有站點除了台北之外都離市區很遠, 但我覺得對民眾來說還是一個方便啊.
你看連藝人都坐高鐵趕場.. 希望將來因為駕車太累而出事的意外會減少嚕…

回台灣到底做了什麼呢? 每次回去都是覺得太趕, 時間沒有充分利用, 但是這次好像因為行前有仔細整理好自己要做的事情, 所以該做的事都有做到. 嘿嘿..

回到台灣的第一個晚上, 我們先去了台北. 住的是神旺飯店. 灰狗巴士的司機本來只有停靠在華視那邊, 但是因為同車另外一個人也是要去神旺, 所以司機很好心的讓我們直接在神旺下車. 灰狗巴士真的很厲害!! 台灣同胞對灰狗巴士應該是見怪不怪, 反正就是巴士外面畫了很多隻跳躍的類似一零一忠狗那種大麥町, 我上車時也沒想太多. 但是小麥說: This is a party bus. 我才驚醒! 仔細一看還真像那種應該只有在 Las Vegas 才會出現的巴士. 外觀夠俏皮不說, 裡面還有小窗簾, 引人無限脫衣舞孃可以盡情勾引客人的遐想. 車上還有小電視及閃爍小燈光, 好像隨時司機收到一個口號, 整部巴士就會開始放電子舞曲, 大家可以猛力搖下去, 飲料無限暢飲那樣! 尤其巴士又舊舊的, 感覺就是給很多趴踢的人糟蹋過那樣.

第一個晚上真的是沒什麼. 小麥早早就昏昏欲睡, 只剩我一個上網對著東區的熱鬧發呆. 第二天下午約了爽維去吃鼎泰豐, 這可是小麥的最愛. 不過我們這次在頂泰豐有點被欺負. 我們點了兩個小籠包, 他們明明就只有來一籠, 但是卻在單子上把兩籠都畫掉了. 我們等了很久發現另一籠似乎是不會來了以後, 就跟他們的服務生講說只有來一籠. 服務生看了一下單子, 又跑去廚房那邊問了一下, 就回來跟我們說等一下就送過來. 結果我們一直等一直等, 小龍包還是沒送過來, 中間還很多不知道是幹麻的過來把單子看了又看, 我們都覺得挺被侮辱的, 鼎泰豐有沒有搞錯? 我們長得像是已經吃了他兩籠還跟他多要的人嘛? 後來又把小姐叫過來問了一次, 小姐又跑去廚房問, 過了一陣子小籠包才端過來, 小姐還說是廚房忘記了. 我們都覺得根本就是故意的…. 懷疑我已經吃了兩籠又跟你多要你可以明講啊? 在那邊拖拖拖結果小籠包還不是要送來? 那幹麻故意拖延客人這邊搞得大家都不爽? 我們本來要跟他說不爽付 10% 服務費的.. 不過大家還是俗辣心態摸摸鼻子就算了. 但是我們學到一課, 東西送來的時候, 一定要當面跟他點清楚 !!! 他覺得我多吃他一籠, 我還覺得他故意趁忙佔客人便宜咧! 真是讓鼎泰豐在我們心目中完美的形象大打折扣!

吃完鼎泰豐我們就去東區後面的茶店逛逛, 當中上演了小麥硬把自己擠進去爽維外套的戲碼. 仔細看看照片還挺好笑的.. 小麥偶爾走一下搞笑路線也是不錯. 後來時間差不多了, 我們就往 H Park 前進. H Park 是什麼? 剪頭髮的店..



這可是之前爽維在網路上研究許久才決定要去這家的. 我們到的時候就有很酷的髮弟來接待我們, 一開始當然不知道他是髮弟啦.. 只覺得他們都很嚴肅的樣子. 他帶我們去 locker 那邊放東西, 我毫不考慮就把全部東西一股腦的往裡面丟, 爽維還在那邊挑三撿四的想說要帶什麼. 我就說手機不用帶, 他說小咪可能會傳訊息給他, 要是有收到不回不好意思. 後來我們去上廁所, 我沖完馬桶就聽到爽維大叫.. (我想說幹麻? 那個來還是痔瘡發作?) 他還開門叫我進去.. 這…有點尷尬.. 我還是不加思索的進去, 結果就看到一隻嶄新的手機濕淋淋的, 彷彿剛洗過頭一樣在她手裡. 我們兩個就在廁所裡擦, 後來想到髮弟還在外面等, 我就跟爽維說趕快先出去再說.

髮弟還是很酷的在外面等我們, 心理可能想說你們兩個上個廁所怎麼可以搞這麼久, 真是奇怪的客人. 後來髮型師 Kevin 過來了, 也是這樣一副狠 “嚴肅” 的樣子. 我跟爽維繼續討論著手機掉到馬桶裡面的事, 但是他們兩個都不講話耶 ~~ Kevin 很認真的跟爽維討論要燙怎樣才不會看起來像歐巴桑, 後來沒結論 Kevin 就過來看我的頭髮. 討論一下以後大概他就知道要怎樣弄了.. 爽維問我說會變怎樣, 我說我也不知道, 反正就是先剪再燙, 大概就是有點鮑伯頭的感覺吧.

髮弟帶我去洗頭, 後來 Kevin 就來剪, 剪完以後髮弟再吹, 吹完以後… 我真的看得很滿意. 整個型感覺都不一樣了, 我就問 Kevin 說可不可以不要燙? 我覺得現在這樣子就已經很好看了… Kevin 看了一下說也是可以, 如果我不想燙的話也沒關係. 他摸了一下我的頭髮.. 好像有被嚇到的樣子.. OH MY GOD~~ 怎麼會這麼乾? 小姐你在美國是住沙漠嘛??? 當場他就說叫我不要燙, 這個髮質再燙下去會沒救!! 後來我就改成染, 再加上 Kevin 大師的巧手一吹, 出來真的超好看的 !!! 我愛上.. 從來沒有愛成這個樣子過 !! 我的頭髮既有型, 還會亮, 髮質看起來又超好的… 我覺得 Kevin 真的很會剪, 爽維也燙得好.. 比原來那個無聊的直髮有變化多了… 廢話不多說以照片為証…



到快要弄完的時候, 大家已經不再裝嚴肅了. 髮弟還好心的說要幫爽維把手機拿去修, 大家分享電器用品掉到水裡的經驗.. 可惜我自己弄不出來 Kevin 幫我吹的這個樣子.. 現在的髮型變得有點樸素了..

每次弄結婚的事都是走走停停的, 一下子興頭來了就是卯起來搞這個搞那個, 然後把自己累到不行以後就自動按暫停. 前一陣子在我們跟要辦婚禮的飯店詳談之後, 飯店的小姐鼓勵我們趕快找好婚禮當天的攝影師. 攝影師就跟辦結婚的場地是一樣的, 場地只有一個, 攝影師也只有一個人, 所以結婚當天他要是被 book 了, 你就只好另請高明了. 除非你爲了喜歡的攝影師去換結婚的時間..

我們要的攝影師果不其然都被 book 走了, 幾經推薦輾轉之下找到現在的 Joshua Caine. Joshua 狠年輕, 才 22 歲. 我看了他的作品, 越看越喜歡. 我覺得他是神童 !!! 狠高興有 book 到他, 畢竟美國這邊大部分的婚禮照都還是比較傳統的, 像 Joshua 他們這種走新式作風的不多. 我們一月會下去找 Joshua 拍 engagement session photos, 算是給 Joshua 牛刀小試一下看看他的功力到底如何.

上面這張是從 Joshua 的網站 "借" 過來的... 我深深爲這張照片著迷. 大家沒事的話可以去 Joshua 的網站晃晃 !!
www.joshuacaine.com

今天早上出門上班, 雨便叮叮咚咚的打在我的車窗上. 昨天晚上一晚沒睡好, 不知道是小麥不在的關係還是怎樣, 一個晚上就是一直睡得半夢半醒的. 早上起床發現自己昨晚忘了做咖啡, 天底下有比這更糟糕的事嗎? 睡不好又沒咖啡.. 真是夠了. 一肚子氣的出門上班, 雨讓原本就在上班時間會塞車的 237 變得更動彈不得. 塞著塞著好不容易開到了我的出口, 每次都是下交流道的時候才意識到我是多麼不需要用心的開車就能來上班, 但是偏偏每次想到的時候都太晚. 算了, 就算不是太晚又怎樣? 我也不會真因為想要多動腦而開另外一條路來上班.

辦公室籠罩著下雨天特有的低氣壓, 好像很多人都生病了吧. 最起碼老闆昨天就是被我恐嚇叫他不要來散撥病菌才在家休息的. 早上例行的 meeting, Sales 那邊一如往常準時到的只有小混血, 他今天頭髮比平常濕, 看上去挺好笑的. 不知道是因為下雨天太好睡所以早上起床的晚沒時間吹頭髮, 還是真的是從停車場走到公司的路上給淋濕的, 本想問他是不是沒傘, 不然怎麼今天頭髮特濕, 但想想算了, 天氣已經夠冷了.. 容不下我這無聊的冷笑話.

季同志今天沒來, 所以我要幫他 cover. 說今天衰吧.. 沒睡好沒咖啡還要幫同事 back up. 悶悶的坐在位置上, 心理一直想著: 不要有人打電話問我問題, 老闆不要來找我.. 想著想著趙總就打來了. 沒頭沒腦的講了一堆, 這人老這樣, 性子一急起來話就講不清楚, 又是打來問季同志的東西, 我真是丈二金剛摸不著頭緒. 趕快敷衍他說: 我查查再跟你講. 也好, 這樣就把他打發掉了. 快中午時, 姐姐 skype 給我, 又是在抱怨宿舍裡面的女生很愛 party 搞得她晚上都不能專心唸書的事, 尤其是他們抽大麻的味道, 她聞到就頭暈. 我笑她說: 她很難得在荷蘭這個全世界唯一大麻是合法的地方, 應該好好享受. 她還是很堅持說聞到大麻的味道就頭暈, 更別提跟他們一起抽大麻了. 好吧.. 沒人欣賞我的幽默. 很快姐姐就問我說是不是要去吃飯了, 以身為姊妹的默契, 我知道她是在說: 話不投機半句多, 不想跟你聊了. 所以我也順著說: 對, 差不多了.

不知道自己今天在幹麻, 早上就沒咖啡了中午吃飯時間也沒去買. 薄弱的意志看來就是要讓今天懶散到極點. 那就這樣吧! 下午隨便做了一些簡單的事, 時間也很快就過去了. 因為實在是太想睡覺, 所以今天就沒去健身房了. 好累.. 回到家直想埋頭大睡. 關窗戶的時候想到, 真的很久沒有大睡一場了, 就是那種玩玩玩玩到天昏地暗再倒頭大睡, 睡到隔天下午晚上起來把晚餐當早餐吃的那種. 顯然現在我這三十歲的生理時鐘讓我最晚半夜十二點半就要上床睡覺, 不然一點會自己關機失去意識. 渾渾噩噩睡到八點多趕快起來不敢再睡了, 因為怕晚上會睡不著. 真的是老了. 不過好險是小麥不在我才能這麼放肆的給它睡下去, 不然都會有罪惡感的覺得應該要伺候他. 原來老公不在有這個好處, 我要記起來.

下雨了, 看來要週末才會停. 那我的懶散, 也就繼續下去吧 ..